Для составления рациона во время спортивной диеты рекомендуется обратиться к специалисту.
Употреблять куриные ножки во время спортивной диеты можно, но с учётом некоторых особенностей. Белое мясо куриной грудки считается более полезным для диетического питания, так как содержит минимальное количество жира. 8 Однако в питании важно разнообразие, поэтому от бедра и голени тоже не стоит отказываться. 8
Ножки курицы жирнее грудки: в 100 граммах ножек содержится 214 ккал, 16 граммов белка и 16 граммов жира, в то время как в грудке — 107 ккал, 23 грамма белка и всего 0,9 г жира. 1
Наибольшее количество насыщенных жиров содержится в коже, поэтому от неё следует избавляться. 8 Кроме того, полезнее готовить курицу варёную, тушёную, запечённую или на пару. 25