Джиу-джитсу — это японская техника рукопашного боя, которая объединяет много приёмов нападения и обороны. 1 Для поражения противника используются удары, заломы, захваты, броски и болевые приёмы. 1

От других видов единоборств джиу-джитсу отличается следующим:

• Запрет на удары во время борьбы в стойке и в партере — на полу. 2
• Акцент на борьбе. 2 В поединках используются броски, захваты, удушающие и болевые приёмы, благодаря которым человек может вывести из строя гораздо более сильного и тяжёлого противника. 2
• Стратегия борьбы. 5 Джиу-джитсу часто сравнивают с шахматами: в нём так же нужна стратегия — как использовать свой вес и движения, чтобы перехитрить противника. 5