Чем отличается стек от кнута и хлыста в верховой езде?

Возможно, имелись в виду различия между стеком, кнутом и хлыстом в контексте верховой езды.

Стек и хлыст — это одно и то же вспомогательное средство управления лошадью. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru Стек состоит из упругой и гибкой основы (металлический, пластиковый либо силиконовый пруток, оплетённый или обшитый кожей или другими материалами), рукоятки (часто с петлёй для надевания на руку) и шлепка (пластинки из кожи, кожзаменителя, винила, резины и тому подобное). ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru

Кнут — это другое приспособление для управления животными, которое относится к прочим аксессуарам для верховой езды. ru.wikipedia.org

Стеки и хлысты различаются по назначению (в зависимости от дисциплины верховой езды) и по длине: goldmustang.ru

• Скаковые стеки (хлысты) — самые короткие, их длина составляет 40–45 см. goldmustang.ru Такие стеки снабжены «хлопушкой» на конце, резкий звук которой побуждает лошадь двигаться быстрее, при этом не причиняя ей боли. goldmustang.ru
• Конкурные хлысты — несколько длиннее, в среднем 65–75 см. goldmustang.ru Они призваны помочь всаднику преодолеть препятствие, когда «не хватает» шенкеля. goldmustang.ru
• Самые длинные спортивные хлысты — 110–160 см. goldmustang.ru Такая длина даёт возможность подсказать и тонко указать лошади, что именно следует делать, не меняя положения руки спортсмена. goldmustang.ru
• Бичи и шамбарьеры (длинные манежные бичи) длиной 180–200 см предназначены для работы с лошадью на корде или цирковой дрессировки. goldmustang.ru