В чем разница между ощущением свежести и чувством новизны?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «ощущение свежести» и «чувство новизны».

Ощущение свежести может относиться, например, к недавно появившимся лексическим единицам, которые ещё не освоились языком и воспринимаются как слова с «оттенком свежести» и необычности. eprints.tversu.ru Для каждого нового слова этот период индивидуален: оно может встроиться в лексикон за день, месяц или год, после чего уже не вызывает ощущения свежести. eprints.tversu.ru

Чувство новизны связано с эмоциональной привязанностью человека к новым впечатлениям. begemot.ai При этом новизна относительна и субъективна: она выявляется не сама по себе, а относительно ранее имевшегося или не имевшегося явления. eprints.tversu.ru Со временем чувство новизны притупляется: человек привыкает к определённым условиям, ситуациям или вещам, и очередное открытие уже не вызывает повышенной эмоциональной реакции. kartaslov.ru