В чем разница между переделанными документами и копиями?

Возможно, имелись в виду различия между дубликатами и копиями документов.

Дубликат — это повторный экземпляр подлинника документа, который создают с целью замены подлинника. www.kdelo.ru От копии дубликат отличается тем, что имеет статус подлинника, но с соответствующей пометкой, например «Дубликат». www.kdelo.ru

Копия — это в основном справочный материал, который требует подтверждения бумажным оригиналом. centrvd.ru Например, отсканированный счёт-фактура без электронной подписи — это просто копия. centrvd.ru

Таким образом, разница между дубликатом и копией в том, что дубликат — это полноценный документ, а копия — это лишь его часть или справочный материал.