Да, работодатель не нарушает Трудовой кодекс РФ, если при 12-часовом рабочем дне обеденный перерыв составляет 30 минут. 35
Согласно статье 108 ТК РФ, минимальная продолжительность перерыва для отдыха и питания не может быть менее 30 минут, а максимальная — ограничена двумя часами. 2 При этом конкретная продолжительность перерыва устанавливается правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем. 1
При 12-часовой смене можно установить два перерыва на обед, например, первый — через 3,5–4 часа после начала рабочей смены, второй — через 7,5–8 часов после начала рабочей смены. 1
Время, потраченное на обеденный перерыв, как рабочее не учитывается и не оплачивается. 3