Молоко выдают работникам, занятым на рабочих местах с вредными условиями труда, чтобы помочь им восстановить силы и по возможности нейтрализовать неблагоприятное воздействие вредных производственных факторов. 3

Оценка уровня вредности определяется на основании данных специальной оценки условий труда (СОУТ). 2 При её проведении замеряется концентрация вредных веществ, и по итогам замеров устанавливается вредность. 2

Согласно перечню, утверждённому приказом Минтруда России от 12.05.2022 №291н, к вредным производственным факторам, при воздействии которых бесплатно выдаются молоко или другие равноценные пищевые продукты, относятся: 1

• химические факторы (неорганические и органические соединения, пестициды и др.); 1
• биологические факторы (микроорганизмы-продуценты, патогенные микроорганизмы и др.); 1
• физический фактор (ионизирующее излучение). 1

Норма бесплатной выдачи молока составляет 0,5 литра за смену, причём независимо от продолжительности смены. 1 Если время работы составляет менее половины продолжительности рабочей смены, молоко не выдается. 1