Чем отличаются коды документов иностранных граждан от документов граждан России?

Возможно, имелись в виду коды документов, удостоверяющих личность физических лиц. Для иностранных граждан и граждан России используется единая кодировка таких документов. glavkniga.ru

Некоторые примеры:

• Для иностранных граждан — код 10 у паспорта иностранного гражданина (заграничный паспорт для постоянно проживающих за границей физических лиц, которые временно находятся на территории Российской Федерации). www.nalog.gov.ru www.buxprofi.ru
• Для граждан России — код 21 у паспорта гражданина Российской Федерации (действующего на территории РФ с 1 октября 1997 года). www.nalog.gov.ru
• Для иностранных граждан, не достигших 16-летнего возраста, — код 23 у свидетельства о рождении, выданного уполномоченным органом иностранного государства. www.nalog.gov.ru

Кодировка документов используется, например, при заполнении отдельных форм документов (заявлений, налоговых деклараций и других). glavkniga.ru