Металлическую губку не рекомендуется использовать для очистки подгоревшей посуды из некоторых материалов, так как это может повредить поверхность. 13

Некоторые примеры:

• Посуда из нержавеющей стали. 12 Металлические щётки и губки способны повредить тонкое покрытие из хрома, из-за чего срок службы посуды сократится. 2
• Алюминий. 3 Если интенсивно тереть дно алюминиевой посуды металлической мочалкой, оно может деформироваться. 3
• Посуда с антипригарным, керамическим или тефлоновым покрытием. 4 Железная мочалка может повредить защитный слой, из-за чего посуда утратит антипригарный эффект, и пища начнёт пригорать в процессе готовки. 4

Чтобы выбрать подходящий способ очистки, нужно учитывать материал, из которого изготовлена посуда, и тип её покрытия. 15