Несколько способов хранения банановой кожуры, которые могут быть эффективны для сохранения полезных свойств:

1. Сушка. 34 Банановую шкурку нужно нарезать, положить кусочки в пластиковый контейнер и оставить возле радиатора отопления. 1 Вскоре остатки станут сухими и приобретут защиту от заплесневения. 1 Затем получившуюся массу следует измельчить, например, в кофемолке. 14 Получившийся «порошок» нужно пересыпать в стеклянную тару и хранить всю осень и зиму. 1
2. Компостирование. 4 Банановые шкурки быстро разлагаются, тем самым они запускают и ускоряют процессы гниения во всей компостной куче. 4

Важно помнить, что банановую кожуру нельзя хранить очень долго, её лучше использовать сразу, иначе она засохнет. 2