Как правильно хранить фрукты в стеклянной таре?

Чтобы правильно хранить фрукты в стеклянной таре, можно следовать таким рекомендациям:

• Не мыть фрукты сразу. dzen.ru Лишняя влага способствует гниению. dzen.ru
• Обеспечить фруктам свободу. dzen.ru Плотно набив их в контейнер, можно ускорить процессы, из-за которых фрукты быстрее портятся. dzen.ru Поэтому нужно организовать возможность относительно свободной циркуляции воздуха. dzen.ru
• Регулярно осматривать хранящиеся фрукты. dzen.ru При малейших подозрениях, что какой-то плод портится, нужно удалять его из общей корзины. dzen.ru
• Избегать хранения нарезанных фруктов, но, если такое произошло, нужно обеспечить им минимальный контакт с воздухом. dzen.ru

В зависимости от типа фруктов, которые будут храниться в стеклянной таре, могут быть разные условия. www.tastingtable.com Например, тропические фрукты, такие как ананасы, бананы и мангостины, следует хранить при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей. www.tastingtable.com Фрукты с умеренным климатом, такие как спелые яблоки, груши и вишня, предпочитают более прохладные условия, их можно хранить в холодильнике. www.tastingtable.com Косточковые фрукты, такие как персики и сливы, должны созревать при комнатной температуре перед охлаждением. www.tastingtable.com