Чтобы не испачкать руки при употреблении мандарина, можно следовать таким рекомендациям:

• Мандарин не требует никаких приборов. 2 Мандариновую шкурку кладут на тарелку, а сам плод держат в руке и съедают по долькам. 2

• После очистки импортных мандаринов рекомендуется тщательно вымыть руки. 35 Плоды могут быть обработаны сернистыми соединениями перед транспортировкой. 3