Прочная скорлупа ореха макадамии служит защитой семени от внешних факторов. 1 В процессе эволюции она отобрана как оптимальная для выживания вида. 1
Росток прорастает сквозь скорлупу следующим образом: когда условия для прорастания становятся оптимальными, росток раскалывает скорлупу. 1 На орехе есть щель, в отличие от грецкого ореха, лещины или дубового желудя. 1
В дикой природе скорлупу макадамии может расколоть, например, клюв попугая. 3 Так природа позаботилась о хрупкой сердцевине ореха, которая обязательно должна успеть созреть для появления новых растений. 3
Человеку для того, чтобы открыть макадамию, нужны специальные приспособления. 35