Молекула воды имеет полярную структуру из-за разницы в электроотрицательности между кислородом и водородом. 12 Электроотрицательность кислорода выше, чем у водорода (значение водорода — 2,1, а кислорода — 3,5). 1

В результате электронная плотность смещается к кислороду, делая область вокруг него более отрицательной, чем вокруг двух атомов водорода. 1 В результате атомы водорода получают частичный положительный заряд, а кислород — частичный отрицательный. 24

Также полярность молекулы обусловлена её изогнутой геометрией: положительно заряженные атомы водорода находятся на одной стороне молекулы, а отрицательно заряженный кислород — на другой. 2

При этом в целом молекула воды электрически нейтральна: у неё 10 протонов и 10 электронов, то есть общий заряд равен нулю. 2