Формы сравнительной степени «горче» и «горше» прилагательного «горький» следует применять в разных ситуациях: 13

• «Горче» используется, когда речь идёт о вкусе: «запах дыма становился всё горче», «эти пилюли ещё горче прежних». 1
• «Горше» применяется, когда прилагательное употребляется в значении «горестный», «тяжёлый»: «его смех стал ещё горше», «участь его была незавидна и гораздо горше моей». 1

Таким образом, форма «горче» используется для описания специфического, неприятного, едкого вкуса, а форма «горше» — для описания горестного, тяжёлого состояния, связанного с судьбой, участью, долей. 12