В каких ситуациях применим комплексный метод оценки качества?

Комплексный метод оценки качества применим в ситуациях, когда нужно сравнить большое число показателей качества продукции с таким же количеством базовых показателей. www.surwiki.admsurgut.ru

Некоторые ситуации, в которых используют этот метод:

• Оценка технологических процессов (сушка, варка, жарение). studfile.net Метод применяют, когда в процессе меняется множество свойств продукта, между которыми нет функциональной зависимости или её трудно установить. studfile.net
• Оценка качества пищевых продуктов. studfile.net Метод подходит для продуктов с нестабильными химическими, физико-химическими, биохимическими и другими свойствами. studfile.net
• Оценка уровня качества разрабатываемой продукции. de.ifmo.ru За базовые принимают перспективные образцы, которые характеризуются прогнозируемой совокупностью реально достижимых показателей качества в будущем периоде. de.ifmo.ru

Важно учитывать, что комплексная оценка не даёт представления об отдельных свойствах продукции. www.surwiki.admsurgut.ru Комплексные показатели должны дополнять, а не заменять отдельные показатели качества. www.surwiki.admsurgut.ru