Озимую рожь выращивают в различных климатических зонах мира, включая регионы с мягкими зимами и высоким снежным покровом. 1 Такие условия помогают озимым культурам благополучно перезимовать. 1
Некоторые страны, в которых выращивают озимую рожь: Германия, США, Франция, Польша. 34 На территории бывшего СССР посевы этой культуры распространены от лесотундры до южных районов Украины, от западных областей Белоруссии до забайкальской части Восточной Сибири. 4
В России озимую рожь возделывают повсеместно, её наибольшие площади сосредоточены в Центральном, Волго-Вятском, Поволжском и Уральском районах. 5
Также рожь выращивают в регионах, где другие зерновые не дают высоких урожаев из-за сложных условий — низких температур, высокой влажности, малого числа солнечных дней. 1 Например, в Забайкалье, Хабаровском крае, Якутии, Бурятии и в Амурской области рожь — основная злаковая культура. 1