Некоторые преимущества использования сверхкритических жидкостей для экстракции:

• Высокая селективность. 1 Сольватирующую способность жидкости можно регулировать путём изменения температуры и давления. 1
• Более быстрый массообмен. 1 Более низкая вязкость и высокая диффузионная способность сверхкритических жидкостей обеспечивают более быстрый массообмен растворённых веществ из пористых материалов. 1
• Возможность выполнять процесс при низких температурах. 1 Это делает процесс идеальным для извлечения термочувствительных соединений. 1
• Отсутствие остаточных растворителей. 1 После завершения экстракции углекислый газ испаряется, не оставляя следов в конечном продукте. 1
• Многократное использование растворителя. 1 Сверхкритический растворитель, например CO2, может использоваться повторно в цикле экстракции неограниченное количество раз. 1
• Безопасность и экологичность. 14 Сверхкритический растворитель негорючий, малотоксичный и химически инертный, что делает метод более безопасным для окружающей среды. 4