В чем заключаются основные отличия четвертичной структуры лактатдегидрогеназы в мышечной и сердечной тканях?

Возможно, имелись в виду отличия в составе субъединиц лактатдегидрогеназы (ЛДГ), которые определяют разные формы фермента и его локализацию в различных тканях. mag.103.by ru.wikipedia.org

ЛДГ состоит из двух разных мономеров: medcentr-endomedlab.ru

1. Тип Н (от англ. «heart») — более выраженный в сердце. medcentr-endomedlab.ru
2. Тип М (от англ. «muscle») — более выраженный в скелетной мышечной ткани. medcentr-endomedlab.ru

От соединения в разных количествах этих изоформ возникают пять различных конфигураций молекулы (изоферментов), которые имеют разные биохимические свойства и экспрессию в различных тканях, а также разную молекулярную структуру. medcentr-endomedlab.ru

Одно из заметных различий между двумя субъединицами, составляющими третичную структуру ЛДГ, — замена аланина (в М-цепи) на глютамин (в Н-цепи). ru.wikipedia.org

От того, какая из пяти форм ЛДГ преобладает, зависит основной способ окисления глюкозы — аэробный (до CO2 и H2O) или анаэробный (до молочной кислоты). helix.ru