Роль аллостерического центра в регуляции работы фермента заключается в управлении его активностью. 12
Аллостерический центр — это участок молекулы фермента, который не участвует непосредственно в каталитической реакции. 1 Он выполняет регуляторную функцию, связываясь с определёнными молекулами — эффекторами. 1
Эффекторы могут либо активировать, либо ингибировать фермент. 1 Когда эффектор связывается с аллостерическим центром, структура фермента изменяется таким образом, что активный центр становится либо более доступным для субстрата (активация), либо менее доступным (ингибирование). 1
Таким образом, аллостерический центр можно сравнить с «выключателем», с помощью которого можно управлять ферментом (а, следовательно — и химической реакцией), то есть подстёгивать его работу или, наоборот, притормаживать. 2