В чем разница между животными и растительными белками в составе кормов?

Разница между животными и растительными белками в составе кормов заключается в их аминокислотном составе. lapico.ru testslab.ru

Животные белки содержат все незаменимые аминокислоты, поэтому считаются полноценными. lapico.ru stakanchik.media В них больше лейцина — аминокислоты, которая играет ключевую роль в росте и развитии мышечных тканей. stakanchik.media Животные протеины усваиваются легче, чем растительные. testslab.ru

Растительные белки в большинстве своём неполные. stakanchik.media В них не хватает одной или двух незаменимых аминокислот. lapico.ru stakanchik.media При этом в источниках растительных белков, как правило, намного меньше насыщенных жиров и «плохого» холестерина, чем в мясе или птице. testslab.ru

Чтобы понять, какой вид белка преобладает в составе корма, нужно посмотреть на список ингредиентов. lapico.ru Если в нём сначала указаны продукты животного происхождения, например говядина, затем — растительные, например кукуруза, то больше животных белков. lapico.ru Если наоборот, то растительных. lapico.ru

При выборе корма важно учитывать, что животным, например кошкам и собакам, больше подходят корма с большим содержанием животных белков. lapico.ru