В чем разница между терминами высотный и высокий в современном русском языке?

«Высокий» и «высотный» — паронимы, то есть слова, близкие по звучанию, но разные по значению. dzen.ru

Высокий означает:

• большой по длине или высоте; dzen.ru
• превышающий средний уровень, среднюю норму; dzen.ru
• выдающийся по значению, важный, почётный; dzen.ru
• возвышенный по содержанию, значительный, торжественный. dzen.ru

Примеры употребления: высокая девочка, высокое дерево, высокая цена, высокий процент. dzen.ru

Высотный означает:

• производящийся или используемый на большой высоте (авиа); dzen.ru
• об архитектурных сооружениях — очень высокий, многоэтажный; dzen.ru {7-host}
• простирающийся выше известного предела. dzen.ru

Примеры употребления: высотный полёт, высотное строительство, высотные здания, высотный дом. dzen.ru