Разница между сорбитом, трооститом и бейнитом в материаловедении заключается в их природе и особенностях образования:

1. Сорбит — это дисперсная разновидность перлита, высокодисперсная смесь феррита и цементита. 29 Образуется в результате распада аустенита при температурах около 650 °С. 2 Твёрдость, прочность и ударная вязкость сорбита выше, чем у перлита. 2
2. Троостит — это также высокодисперсный перлит. 37 Образуется в результате распада аустенита при температурах ниже 600 °С. 3 Твёрдость троостита выше, чем у перлита или сорбита. 3
3. Бейнит — это ультрадисперсная смесь кристаллов низкоуглеродистого мартенсита и карбидов железа. 4 Состоит из смеси частиц пересыщенного углеродом феррита и карбида железа. 4 В зависимости от особенностей превращения бейнит может быть верхним и нижним: верхний имеет «перистый» вид, образуется в пределах температурных показателей 550–350 °С, для него характерны достаточно низкие скорости охлаждения; нижний бейнит имеет игольчатое строение, образуется при температуре примерно 350 °С, для него характерны высокие скорости охлаждения. 8