Разница между smooth и bland в современном английском языке заключается в следующем:

• Bland — мягкий, нежный, успокаивающий, не резкий или раздражающий. 24 Например, безвкусная еда, которая подходит для детей и инвалидов. 1
• Smooth — гладкий, без шероховатостей, легко и без препятствий. 23 Например, гладкая поверхность, плавное движение без толчков или турбулентности. 3

Таким образом, smooth описывает физические свойства объекта, а bland — его мягкие и успокаивающие качества, отсутствие резкости или раздражительности. 24

Также smooth может использоваться для описания поведения человека: он вежливый и обходительный, с долей sophistication. 13