Разница между семенами чиа и льна с точки зрения ботаники и происхождения заключается в следующем:

• Ботаническое различие: чиа — это родственник шалфея, базилика и мяты, тогда как лён близок к кустарникам. 12 По сути, чиа — это высокогорный цветок, отдалённо похожий на лаванду, тогда как лён — равнинная и довольно густая трава. 2
• Происхождение: чиа — это травянистое растение родом из Центральной Америки, тогда как лён появился на Ближнем Востоке. 5

Кроме того, семена чиа — тёмные, мелкие и плотные, тогда как льняные семена — коричневые, продолговатой формы и более мягкие по структуре. 25