Разница между P и p при обозначении давления в научных текстах заключается в том, что в классической механике рекомендуется использовать маленькую букву p, а большую P не рекомендуется, так как в механике через неё обозначают мощность. 1

В физике буквы p и P могут использоваться для обозначения различных величин в зависимости от контекста. 2