Разница между операциями удаления элементов del и методом pop в словарях заключается в том, что del удаляет элемент по ключу, а метод pop не только удаляет запись из словаря по ключу, но и возвращает значение этой записи. 2

Оператор del позволяет удалить любую запись словаря, обращаясь к ней по ключу. 2 Если записи с указанным ключом нет, будет выброшено исключение KeyError. 2

Метод pop имеет две формы: 1

1. pop(key) удаляет элемент по ключу key и возвращает удалённый элемент. 1 Если элемент с данным ключом отсутствует, то генерируется исключение KeyError. 1
2. pop(key, default) удаляет элемент по ключу key и возвращает удалённый элемент. 1 Если элемент с данным ключом отсутствует, то возвращается значение default. 1