Разница между «не менее» и «не меньше» при количественном указании заключается в том, что первое выражение указывает на нижний временной или количественный предел, а второе — на ограничение чего-либо. 1

Таким образом, «не менее» звучит более формально, а «не меньше» — более разговорно. 4