Разница между написанием и произношением буквы «ч» в современном русском языке заключается в том, что большинство слов произносятся в соответствии с написанием, то есть с «ч». 1

Однако ряд слов сохраняют обязательное произношение согласного «ш»: конечно, нарочно, скучный, скучно, очечник (футляр для очков), скворечник, яичница, пустячный, прачечная. 1 Произношение «шн» допускается, но не является обязательным в словах булочная, девичник, троечник, двоечник, горничная, копеечный, порядочный. 1 В остальных случаях следует произносить согласный «ч». 1

Также в русской орфографии выбор между ча/чя, чо/чё, чу/чю, чи/чы, че/чэ определяется не произношением, а формальными правилами и соображениями этимологического и исторического порядка. 2