Разница между кинетикой первого и нулевого порядка в ферментативных реакциях заключается в зависимости скорости реакции от концентрации субстрата. 13

Кинетика первого порядка характерна для реакций при низкой концентрации субстрата, когда скорость реакции пропорциональна концентрации субстрата. 17 При её уменьшении в два или три раза скорость реакции снижается также в два или три раза соответственно. 3

Кинетика нулевого порядка наблюдается при высокой концентрации субстрата, когда скорость реакции максимальна, становится постоянной и не зависит от концентрации субстрата. 1 В этом случае реакция целиком определяется концентрацией фермента. 1

Таким образом, при низкой концентрации субстрата реакция описывается кинетикой первого порядка, а при высокой концентрации субстрата — кинетикой нулевого порядка. 7