Разница между формами «take» и «taking» заключается в их значении и употреблении:

1. Take (инфинитив) используется для выражения цели, намерения, желания или потенциального действия. 1 Пример: «I want to take a vacation to relax and unwind». 1
2. Taking (герундий) применяется для обозначения самой деятельности или опыта как существительного. 1 Пример: «Taking a walk in nature is a great way to clear your mind». 1

Таким образом, инфинитив «to take» используется для выражения намерения, а герундий «taking» — для описания самого действия или опыта. 14

Также «taking» — это форма глагола «take» в настоящем времени, в то время как «take» — в неопределённом времени. 23