Разница между downgrade и downgrading в английском языке заключается в их значении и употреблении:

1. Downgrade — существительное, означающее снижение рейтинга, например финансового или кредитного, а также уклон на дороге или железной дороге. 23
2. Downgrading — герундий, форма глагола downgrade, которая используется для обозначения самой деятельности или опыта в качестве существительного. 1