Разница между доэвтектоидными и заэвтектоидными сталями заключается в содержании углерода и структуре. 13

Доэвтектоидные стали содержат от 0,02 до 0,8% углерода и имеют феррито-перлитную структуру. 1 Светлые зерна — это феррит, а тёмные участки представляют собой перлит, состоящий из пластинок феррита и цементита. 1

Заэвтектоидные стали содержат углерода от 0,8 до 2,14% и имеют структуру, которая состоит из перлита и цементита. 1 Структурно-свободный цементит (цементит вторичный) в объёме медленно охлаждённой стали располагается вокруг перлитных зёрен и металлографически это проявляется в виде цементитной сетки. 1

Таким образом, доэвтектоидные стали более пластичны и менее твёрды, что делает их идеальными для применений, где формуемость имеет решающее значение. 3 Заэвтектоидные стали твёрже и более износостойки, но менее пластичны, что подходит для применений, требующих износостойкости, таких как режущий инструмент. 3