Разница между DateTimeField и DateField в Django заключается в том, что DateField хранит только дату, а DateTimeField — дату и время. 2
DateField подходит, когда нужно сохранить только дату, например, дату рождения или дату события. 1 DateTimeField используется, когда важна информация о дате и времени, например, для записи меток времени событий, планирования встреч и журналов. 1