Преимущества триацилглицеролов как источника энергии по сравнению с гликогеном:
Больший выход энергии. moodle.kstu.ru studopedia.ru Атомы углерода в жирных кислотах более восстановлены по сравнению с сахарами, поэтому окисление триацилглицеролов даёт в два раза больше энергии по сравнению с углеводами. moodle.kstu.ru
Компактность запасов. vmede.org Триацилглицеролы — неполярные молекулы, поэтому запасаются в безводной среде. moodle.kstu.ru В то же время для запасания 1 г гликогена требуется 2 г связанной воды. moodle.kstu.ru Следовательно, 1 г безводного жира даёт в 6 раз больше энергии, чем 1 г гидратированного гликогена. moodle.kstu.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.