Некоторые преимущества лиофилизации перед другими методами сохранения биологических материалов:

• Сохранение биологических и химических свойств вещества. 5 Это особенно важно для препаратов, содержащих белки, которые могут быть повреждены или разложены под воздействием высоких температур. 5
• Нейтрализация разрушающего воздействия высоких температур или их перепадов. 1 Во время лиофилизации не применяются высокие температуры, в отличие от других методов сушки. 3
• Возможность изготовления сухих продуктов, образцов тканей и препаратов без утраты их биологической активности и целостности структуры. 14
• Возможность восстановления некоторых свойств, а также исходного состояния лиофилизированного материала. 1
• Значительное продление сроков хранения — иногда в несколько десятков раз. 1
• Отсутствие процесса денатурации, то есть изменения природной естественной формы белков. 1
• Упрощение упаковки и транспортировки благодаря уменьшению объёма и массы препаратов. 1