Некоторые преимущества инструментальных методов анализа по сравнению с традиционными органолептическими методами:
Объективность. m.biosot.ru Инструментальные методы дают количественную информацию о физических, химических и биологических свойствах продуктов и лишены субъективности эксперта. preprints.lebedev.ru m.biosot.ru
Информативность. books.ifmo.ru m.biosot.ru Инструментальные методы позволяют глубоко изучить состав и свойства продуктов, выявить изменения, которые не обнаруживаются органолептическими методами. books.ifmo.ru
Возможность автоматизации и компьютеризации. e.vyatsu.ru Инструментальные методы анализа отличаются малой продолжительностью проведения анализов и возможностью их автоматизации. e.vyatsu.ru
Установление безвредности. books.ifmo.ru Инструментальные методы незаменимы для определения безвредности пищевого сырья, так как позволяют выявить возможные попадания в продукты различных химических соединений. books.ifmo.ru
Контроль процессов хранения. books.ifmo.ru Инструментальные методы позволяют дистанционно определять температуру, влажность и другие условия хранения, на основе которых можно обеспечить оптимальные режимы хранения. books.ifmo.ru
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.