Преимущества использования ферментных добавок в сельском хозяйстве:

• Снижение затрат на корма. 3 Ферменты увеличивают усвояемость питательных веществ, уменьшая долю дорогих ингредиентов. 3
• Улучшение продуктивности. 3 Животные лучше используют корма, что приводит к увеличению прироста массы, надоя или яйценоскости. 3
• Экологическая выгода. 3 Снижение выбросов азота и фосфора в окружающую среду за счёт улучшенной переработки питательных веществ. 3

Недостатки:

• Разнообразие ферментных препаратов может затруднять выбор наиболее подходящих. 5 Для получения хороших результатов необходимо учитывать структуру комбикорма, преобладающие зерновые компоненты и их качество, цены на зерно, характеристики ферментов, рекомендуемые дозировки и технологию использования. 5
• Применение моноферментных кормовых добавок не позволяет в полной мере решить проблему с переваримостью и усвояемостью корма. 4 Особенно это касается комбикорма, когда в его состав входят несколько видов зерна, шротов и других компонентов. 1
• Активность ферментов может уменьшаться при долгом хранении или гранулировании комбикорма. 5