В чём отличие среды Китта-Тароцци от других питательных сред?

Некоторые отличия среды Китта-Тароцци от других питательных сред:

• Назначение: среда Китта-Тароцци предназначена для выявления облигатно-анаэробных микроорганизмов в пищевых продуктах, сырье, кормах для животных, объектах окружающей среды. obolensk.org medhim.ru
• Состав: в среду входят кусочки говяжьей печени, которые обеспечивают создание анаэробных условий, так как активно поглощают и адсорбируют на себе кислород. www.livelib.ru dzen.ru
• Вязкость: вязкость питательной среды защищает от быстрого проникновения в неё кислорода. obolensk.org medhim.ru
• Применение: среда относится к средам обогащения, которые применяют для накопления определённой группы бактерий за счёт создания условий, оптимальных для одних видов и неблагоприятных для других. meduniver.com

Выбор питательных сред зависит от цели и задач исследования, и среда Китта-Тароцци — один из вариантов, который используют в зависимости от конкретных задач. obolensk.org