В чём отличие консистентности от согласованности данных?

Возможно, имелись в виду понятия «консистентность» и «согласованность» данных, но они имеют разные значения.

Консистентность (от англ. consistency) — это свойство, при котором все узлы распределённой системы всегда содержат похожие данные. rb.ru Любые изменения информации должны быть синхронизированы между всеми узлами, и только после этого запись считается успешно выполненной. rb.ru Консистентность направлена на то, чтобы данные оставались единообразными и непротиворечивыми независимо от характера операций. rb.ru

Согласованность (consistency) — это смысловая, логическая корректность. pikabu.ru Она отвечает на вопросы, например: «Не противоречит ли новая операция по списанию средств текущему балансу?», «Одинаковы ли данные о товаре в каталоге и на складе?». pikabu.ru Согласованность подразумевает, что во всех узлах в каждый момент времени данные согласованы друг с другом, то есть не противоречат друг другу. gb.ru

Таким образом, консистентность больше связана с единообразием данных, а согласованность — с их логической корректностью.