Особенности строения яблока как плода:

• Сочный плод. 1 Внутри него есть плёнчатые семенные камеры. 1
• Образуется из нижней завязи благодаря наличию гипантия — расширенного цветоложа, сросшегося с околоцветником и основанием андроцея. 4
• Плодолистики погружены в мякоть (мезокарпий). 4 Экзокарпий («кожица» яблока) образован гипантием, на нём сохраняются остатки приросших тычиночных нитей и чашелистиков. 4
• У некоторых родов (боярышник, кизильник) семя заключено в твёрдую одревесневшую оболочку, такой плод называют костянковидным яблоком. 4