В чём особенность молекулярной структуры крахмала?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Особенность молекулярной структуры крахмала заключается в том, что она представляет собой смесь линейных и разветвлённых макромолекул. nsportal.ru

Крахмал состоит из двух полисахаридов — амилозы и амилопектина. www.yaklass.ru Молекулы амилозы линейные, а молекулы амилопектина имеют разветвлённое строение. www.yaklass.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?