В чем основные отличия выпаривания от естественного испарения жидкости?

Основные отличия выпаривания от естественного испарения жидкости:

1. Выпаривание — это метод химико-технологической обработки для выделения растворителя из раствора, концентрирования раствора, кристаллизации растворённых веществ. ru.wikipedia.org kartaslov.ru Обычно осуществляется частичное удаление растворителя из всего объёма раствора при его температуре кипения. ru.wikipedia.org
2. Естественное испарение — это переход вещества из конденсированной (жидкой или твёрдой) фазы в газообразную (пар). bigenc.ru Происходит на свободной поверхности жидкости в результате теплового движения её молекул. bigenc.ru В отличие от кипения, испарение возможно при любой температуре, причём с повышением температуры скорость испарения увеличивается. bigenc.ru

Таким образом, при выпаривании процесс происходит внутри всего объёма раствора, а при естественном испарении — только на поверхности раствора. ru.wikipedia.org ru.ruwiki.ru