Жиры играют ключевую роль в терморегуляции у морских млекопитающих, потому что обладают относительно низкой теплопроводностью. 1 Это означает, что жировая ткань не передаёт тепло так хорошо, как другие ткани и материалы, такие как мышцы или кожа. 1 Таким образом, она помогает изолировать тело животного. 1

Толстый изолирующий слой жира под кожей морских млекопитающих (ворвань) помогает сохранять тепло тела внутри и холод воздуха или воды снаружи. 1 Он предотвращает утечку тепла из организма в окружающую среду и защищает от переохлаждения. 3

Кроме того, жировой слой также служит энергетическим резервом для морских млекопитающих: во время миграции или периодов ограниченного пищевого поступления они могут использовать накопленный жир в качестве источника энергии для поддержания жизнедеятельности и передвижения. 3