Почему яблоки сорта Северный синап считаются одними из самых лежких?

Яблоки сорта «Северный синап» считаются одними из самых лежких, потому что они относятся к позднезимним сортам. dzen.ru vniispk.ru

Лежкоспособность плодов во многом связана со сроками их созревания: чем позже созревают яблоки, тем обычно они дольше хранятся. www.kailyard.ru «Северный синап» собирают в конце сентября — начале октября, а дозревают они в хранении примерно к январю. www.kailyard.ru

При правильном хранении яблоки этого сорта могут сохранять вкус и сочность до мая, а при идеальных условиях — до начала лета. ferma.expert Оптимальная температура для хранения — от 0 до –4 °C. ferma.expert