Выращивание технических культур более трудоёмко и затратно, чем производство зерновых, по нескольким причинам:
- Биологические особенности растений. 1 Технические культуры более требовательны к природным условиям: количеству тепла, света, влаги и физико-химическому составу почвы. 1
- Необходимость использования специальной техники. 12 Для уборки технических культур требуются особые уборочные машины, а иногда и строительство специальных сооружений (например, для вымачивания льна-долгунца оборудуют водоёмы и предприятия). 1
- Более сложная переработка. 2 В то время как помол зерна на муку представляет собой простую техническую задачу, переработка свёклы на сахар или льна на волокна потребует гораздо больших усилий и дорогостоящих технологий. 2
- Необходимость внесения большого количества удобрений и орошения. 5 Для выращивания технических культур требуется больше удобрений и орошения, чем для зерновых. 5