Вольфия шаровидная считается ценным источником питания и биотоплива по нескольким причинам:

• Питательные свойства. 2 Плоды вольфии шаровидной богаты протеином и рекомендованы к употреблению в зелёной средиземноморской диете. 2 Растение культивируют в юго-восточной Азии. 1
• Быстрое размножение. 15 Вольфия очень быстро распространяется по водоёму, что делает её обильным источником еды. 1
• Углеродная нейтральность. 2 Если использовать растение в качестве биотоплива, то оно будет углеродно-нейтральным, так как извлекает углекислый газ из атмосферы. 1
• Фильтрационные свойства. 1 Вольфия очищает воду и воздух от тяжёлых металлов, поглощает углекислый газ в огромных количествах. 2