Почему водоросли Dunaliella sallina производят бета-каротин в таких больших количествах?

Водоросли Dunaliella salina производят большое количество β-каротина под влиянием ряда факторов, среди которых высокая концентрация NaCl, интенсивный свет, недостаток в питательной среде азота, фосфора и другие. rest.marine-research.ru

Исследования показали, что наибольшая выработка каротиноидов у Dunaliella salina происходит при высокой интенсивности освещения и ограничении азота. www.frontiersin.org

Также на накопление β-каротина влияет время пребывания клеток в водоёмах. link.springer.com Чем дольше клетки находятся в водоёмах, тем больше они развиваются и содержат больше β-каротина. link.springer.com

При определённых условиях солёные водоросли Dunaliella salina могут содержать до 14% β-каротина, в то время как при неподходящих условиях содержание β-каротина составляет всего 0,3% или менее. www.frontiersin.org