Почему вкусовые сосочки у хищников и жвачных отличаются от сосочков у человека?

Возможно, вкусовые сосочки у хищников и жвачных отличаются от сосочков у человека из-за особенностей питания этих животных.

Например, у грызунов, в частности у кролика, хорошо развиты листообразные сосочки. 2 У жвачных, наоборот, листообразные сосочки отсутствуют или очень мало развиты, но при этом сильно развиты и многочисленны желобковатые сосочки. 2

Также есть предположение, что у хищников в процессе эволюции отпала необходимость в поиске высокоэнергетичных углеводов, что привело к изменению вкусовой системы. 3

При этом различия в форме сосочков не отражаются на их функциях: сосочки одного и того же типа могут реагировать на разные химические раздражители. 1