Почему вкусовые сосочки у хищников и жвачных отличаются от сосочков у человека?

Возможно, вкусовые сосочки у хищников и жвачных отличаются от сосочков у человека из-за особенностей питания этих животных.

Например, у грызунов, в частности у кролика, хорошо развиты листообразные сосочки. ru.wikisource.org У жвачных, наоборот, листообразные сосочки отсутствуют или очень мало развиты, но при этом сильно развиты и многочисленны желобковатые сосочки. ru.wikisource.org

Также есть предположение, что у хищников в процессе эволюции отпала необходимость в поиске высокоэнергетичных углеводов, что привело к изменению вкусовой системы. elementy.ru

При этом различия в форме сосочков не отражаются на их функциях: сосочки одного и того же типа могут реагировать на разные химические раздражители. www.vokrugsveta.ru