Почему вареный белок тяжелее сырого?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Варёный белок тяжелее сырого, потому что во время варки часть воздуха в воздушной камере под скорлупой замещается водой. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru

А так как вода тяжелее воздуха, это отражается на весе продукта. otvet.mail.ru www.bolshoyvopros.ru

otvet.mail.ru

www.bolshoyvopros.ru

recipes.howstuffworks.com

dzen.ru

pastry-school.online

Найти в Поиске

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?